好久没吃鸡，今天来一锅，真香

微微暖和了几天又驱动冷了，好在前几天还是把家里的被子什么的洗了晒了一遍，是以天气冷了也不必有那么焦躁了。其实每次天气好的技能通盘东谈主忙到升空，但依旧以为挺好的，闲下来就会日间见鬼来着，这一年太累了，发生太多的事情，多到我连共享和发泄的热沈皆莫得了。

孩子亦然，毕业班的孩子迂回与付出莫得获取我方思要的成绩，导致厚谊一度失控，而我也只可忍心我方无奈和失望的热沈，逐步陪着她归附，好在，一切皆在向平日和好意思好的观点发展着。我也逐步回到当年的阿谁状况了。

买了一只鸡，让店家剁成小块，分两份装好，这么就不错吃两餐了，咱们一般只需要吃半只，加点别的素菜通盘就不错了，太多了吃不掉，第二餐又不思吃了，是以尽量一餐少烧少量能一餐吃掉就不错了。加了点土豆块和千张丝，这么就不会以为单调了。

极新的鸡块不焯水，平直放锅里不加油，炒干水分再加油，这是我民风性作念法，这么炒出来的鸡就不会以为有怪味了。

水分炒干之后食用油炒出香味，加少量生抽，少量酱，加点酱炒出来会更香少量，也更容易入味。

炒上色之后一次性加入足量的沸水，焖至鸡块入味，中间铭记把土豆和千张加进去，不错提前少量加，这么土豆软烂入味。

临了我还把店家送的鸡血也放进去了，焖煮至汤汁彰着变少，加少量蚝油，少量盐准备收汁就不错出锅了。

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