千山鸟飞绝开云官方网站最新网址、app注册、在线登录入口、手机网页版、客户端下载以及发布平台优惠活动信息、招商代理加盟等，万径东说念主踪灭。孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。参加冬季以后，天气清凉又到了进补的季节。生存在沿海城市的住户们，冬季进补更心爱吃“海鲜”。12月6日便是24骨气之中的大雪！此时气温会比之前还要冷一些。同期天外中也有可能会降下大雪，顾名念念义因此而得名：大雪。

自古民间到了大雪骨气以后，就有很多有道理的习气，比如东北地区还有西北地区，此时王人会降下鹅毛大雪，因此古东说念主为了牵挂这个稀奇的骨气，也会在此时出门赏雪。老话讲地好：小雪腌菜，大雪腌肉！大雪骨气在我国南边多地民间也会有习俗在我方家中腌制腊肉，过年食用的习俗。

大雪骨气将至，生存在辽宁大连的沿海住户，这里的东说念主们到了此时，还会食用一种津润的小海鲜：牡蛎，也称：海蛎子。传奇当地食用牡蛎有扫数本性菜肴，荒谬津润好吃，今天就让我来共享它的作念法，提议保存保藏在家尝试：

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推选养生好意思食：海蛎煎蛋

标准一：准备500克的牡蛎，先将牡蛎倒入铁东说念主之中，然后再用水龙头小水流徐徐冲洗，同期用手轻轻地合手一下每个牡蛎，确保牡蛎身上的牡蛎壳被清洗干净。接着再用笊篱捞出牡蛎控干水分，然后再来调制一个淀粉糊，准备一个大碗，加入3大勺木薯淀粉，然后兑入极少净水。

标准二：用筷子将淀粉水搅动然后熔化化开，同期打入3个鸡蛋，再次打成鸡蛋液搅动均匀。再将清洗干净的牡蛎下入大碗之中。加入一勺食用盐，一勺胡椒粉，再次搅动均匀。

标准三：准备极少大葱叶，清洗干净之后改刀切成葱花，然后倒入牡蛎鸡蛋液之中搅动均匀。准备一个电饼铛，倒入适量的食用油小火烧开以后，用炒勺盛出一勺牡蛎鸡蛋液，倒入锅中小火慢煎。

标准四：煎至一面金黄熟悉以后，再用小铲子将海蛎煎蛋饼，翻面将另外一面也煎熟。临了依此类推，将一整碗的牡蛎鸡蛋液全部煎成：海蛎煎蛋饼。况且全部煎好，之后装盘摈弃常温用勺子挖着吃即可。滋味鲜香养分好吃，津润养生。

牡蛎在古代李时珍所著医书《本草纲领》中先容过：它具有：补钙，补肾，壮阳，提升躯壳免疫力，防范骨质疏松，等津润养生的作用，卓绝合适男性以及缺钙的女性补益躯壳来食用。而在当代医学之中，也将它比方为：海洋之中的液体牛奶。由此可见冬季食用牡蛎补肾补钙壮阳功效不一般。

海蛎煎烹调小贴士：

1：由于牡蛎属于海鲜之中，自带鲜味的小海鲜，因此在调味烹调进程之中不需要再次加入“味素”这么的增鲜调味剂。

2：海蛎子牡蛎，大连传统服法之中，除了作念：海蛎煎食用之外，还不错作念成：海蛎羹汤，海蛎子胡萝卜丝汤，以及海蛎萝卜丝包子，炸蛎蝗，等多种本性服法。

我是大海好意思食文化，共享传统好意思食与传统文化。大雪进补，我推选您在家尝试：海蛎煎蛋！这说念大连本性养生好意思食。临了淌若您也心爱本文开云官方网站最新网址、app注册、在线登录入口、手机网页版、客户端下载以及发布平台优惠活动信息、招商代理加盟等，请趁便给作家点个护理，并将本文转发出去，感谢您的饱读舞和复古。

发布于：辽宁省